Tłusty czwartek w Domu Polskim w Bielcach upłynął w atmosferze pachnącej pączkami, chrustem i naleśnikami. Aromat wypieków roznosił się po całej ulicy, zapowiadając zakończenie karnawału zgodnie z polską tradycją.
Za kulinarną ucztę odpowiadała Pani Hanna Gałęcka, nauczycielka ORPEG i prawdziwa „perełka” w Bielcach, obdarzona talentem nie tylko pedagogicznym, ale i kulinarnym. Wraz z Panią Natalią Klimowicz, aktywistką naszego stowarzyszenia i równie utalentowaną mistrzynią kuchni, przygotowały prawdziwe polskie pączki według tradycyjnych przepisów. Proces smażenia wymagał czasu i precyzji, ale efekt końcowy był wart wysiłku – złociste, puszyste pączki z nadzieniem różanym smakowały wyśmienicie!
Podczas oczekiwania na ostygnięcie wypieków uczestnicy mieli okazję obejrzeć film o zapustowych zwyczajach w Polsce i na świecie, wziąć udział w quizach oraz poznać ciekawostki związane z karnawałem.
Nie tylko pączki królowały na stole – Olgierd, jeden z naszych uczniów, przygotował dla wszystkich naleśniki w ramach obchodów Maslenicy, czyli prawosławnego zakończenia karnawału. Szybko okazało się, że naleśnikowa sztuka nie ma przed młodzieżą tajemnic – zniknęły z talerzy błyskawicznie!
Przy dźwiękach biesiadnych piosenek wszyscy delektowali się smakołykami, nie licząc kalorii i ciesząc się jedną z najsłodszych tradycji roku. Dziękujemy wszystkim, którzy zaangażowali się w organizację tego wyjątkowego dnia! Żegnamy karnawał z lekkim żalem, ale i nadzieją, że za rok pojawi się nowy „pączkowy mistrz” i jeszcze więcej smakołyków! 🍩🎭
Więcej informacji i fotorelacja na Facebooku
Publikacja wyraża jedynie poglądy autora/ów i nie może być utożsamiana z oficjalnym stanowiskiem Ministerstwa Spraw Zagranicznych